Antipasti

 

Burrata con insalata

di pomodorini e basilico

Burrata mit Datteltomaten und Basilikum

16.00

Tartar di manzo

Rindfleischtatar serviert

mit Toast und Butter

22.00 / 29.00

Il nostro Antipasto Casale

Lassen sie sich überraschen…

ab 2 Personen

17.00 pro Person

  

Vitello tonnato

Dünn aufgeschnittene Kalbfleischtranchen an Thunfischsauce

22.00

Insalata di polipo con pomodorini, sedano, basilico e olive taggiasca

Pulposalat mit Datteltomaten, Stangensellerie, Taggiasca Oliven und Basilikum

25.00

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Insalate

Insalata mista

Gemischter Blattsalat

an Casale-Hausdressing

10.50

 

Insalata verde

Grüner Blattsalat an Casale-Hausdressing

8.50

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Insalatone

Insalatona con bocconcini di pollo, crostini, grana e nocciole tostate 

Grosser gemischter Salat mit Pouletfleisch, Croutons, Parmesan und gerösteten Haselnüssen

28.00

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Zuppe

Zuppa del giorno

Fragen Sie nach der heutigen Tagessuppe

8.50

 

Gazpacho

Erfrischende Gazpacho mit gelben Tomaten und Peperoni

12.00

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Risotto

 

Risotto al tartufo nero

Risotto an weissem Trüffelbutter mit schwarzem Sommertrüffel

29.00/34.00

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Pasta

 

Ravioli di ricotta e spinaci

al burro e salvia

Ravioli mit Ricotta und Spinat

an Salbeibutter

17.00 / 22.00

Cappellacci al nero di seppia ripieni di astice e crostaci con spuma di burrata

e spugna di prezzemolo

Cappellacci mit Hummer-Krustentierfüllung, Burrataschaum und Petersilienschwamm

29.00/37.00

 

Tagliolini con crema di zucchine

speck e fiori di zucchine

Tagliolini an Zucchinicreme mit Südtiroler Speck und Zucchiniblüten

27.00/32.00

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Pesce

Filetti di triglia con couscous vegetarian0

Rotbarbenfilets mit Gemüse-Kichererbsen-Couscous

39.00

 

 

Trancio di filetto di branzino con insalatina di patate tiepida al prezzemolo

Gebratene Tranche vom Wolfsbarschfilet

lauwarmer Kartoffelsalat

mit Petersilie und Schnittlauch

44.00

 

Carne

Saltimbocca alla romana

con risotto allo zafferano

Kalbs-Saltimbocca mit Safranrisotto

45.00

Tagliata di scamoncino di agnello

spinaci con olive e pinoli

Aufgeschnittenes Lammhüftchen

Spinat mit Oliven und Pinienkerne

39.00

 

Filetto di manzo con patate saltate, fave e pancetta croccante

Gebratenes Rindsfilet mit Kartoffeln, Favabohnen und knusprigem Speck

52.00

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Formaggio

 

Formaggi italiani

Variation von ausgesuchtem

italienischem Käse

15.00

 

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Dolci

Panna cotta con purea

di prugna gialla

Panna Cotta mit Mirabellenpüree

11.00

Semifreddo al caffè

Kaffee-Halbgefrorenes mit Sambucca

14.00

 

Carpaccio di ananas marinato agli agrumi con gelato al cocco

Ananascarpaccio in Gewürz-Zitrusfrüchtemarinade mit Kokosglace

15.00

Passeggiata napoletana

Variation von neapolitanischer Patisserie

16.00

 

Cannolo con gelato

Knusperiges Teigröllchen mit Pistazienglace

7.50

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Gelati 

 

Diversi sorbetti e gelati
Glace und Sorbets

4.50 / Kugel

 

mit Schlagrahm

1.50

 

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Mittagsmenü

 

Von Dienstag bis Freitag servieren

wir Ihnen zusätzlich 

drei Mittagsmenüs 

zwischen 19 und 28 CHF

 

Lassen Sie sich überraschen!

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Oder haben Sie Lust auf ein grosses, schmackhaftes Stück Fleisch?

Ab zwei Personen erhalten Sie auf Vorbestellung den Casale Klassiker:

Bistecca Fiorentina.

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Deklaration:

Wir beziehen unser Fleisch wenn immer möglich aus der Schweiz, bis auf die Wurstwaren und das Rind aus Italien.

Fisch und Meeresfrüchte liefert uns

die Firma Bianchi.

Preise in CHF inkl. MwSt

Ristorante il Casale

Leutholdstrasse 5, 8620 Wetzikon

Tel. +41 43 477 57 37, ristorante@il-casale.ch, www.il-casale.ch

 

Öffnungszeiten

Dienstag - Freitag 11.30 - 14.30 und 18.00 - 23.00 Uhr

Bis auf Weiteres: Samstag 18.00 - 23.00 Uhr

Sonntag und Montag für Anlässe auf Anfrage