Antipasti

 

Burrata con insalata

di pomodorini e basilico

Burrata mit Datteltomaten und Basilikum

16.00

Tartar di manzo

Rindfleischtatar serviert

mit Toast und Butter

22.00 / 29.00

Il nostro Antipasto Casale

Lassen sie sich überraschen…

ab 2 Personen

17.00 pro Person

  

Ovetto morbido con asparagi

scaglie di Grana e tartufo nero

Weiches Ei auf grünen Spargeln

Grana Padano Flocken

und gehobeltem schwarzen Trüffel

22.00

 * * * 

 

Insalate

Insalata mista

Gemischter Blattsalat

an Casale-Hausdressing

10.50

 

Insalata verde

Grüner Blattsalat an Casale-Hausdressing

8.50

 * * * 

Insalatone

Insalatona con bocconcini di pollo, crostini, grana e nocciole tostate 

Grosser gemischter Salat mit Pouletfleisch, Croutons, Parmesan und gerösteten Haselnüssen

28.00

 * * * 

 

Zuppe

Zuppa del giorno

Fragen Sie nach der heutigen Tagessuppe

8.50

 

Crema di asparagi bianchi

con crostini

Weisse Spargelsuppe mit Brotcrostini

15.00

 * * * 

Risotto

Risotto con fave, pecorino e menta

Risotto mit Favabohnen, Pecorino

und frischer Minze

22.00/27.00

 * * * 

Pasta

 

Ravioli di ricotta e spinaci

al burro e salvia

Ravioli mit Ricotta und Spinat

an Salbeibutter

17.00 / 22.00

Tortellaccio con aglio orsino e robiola con passata di pomodoro fresco

Tortellacci gefüllt mit Bärlauch und Robiola an frischen Tomatenpüree

22.00/27.00

 

Tagliolini con asparagi e gamberi

Tagliolini mit grünen Spargelspitzen

und Riesencrevetten

29.00/34.00

 * * * 

 

Pesce

 

Polipo arrosto con fagiolini

e patate schiacciate al basilico

Gebratener Pulpo mit grünen Bohnen

und Basilikum-Kartoffelstampf

39.00

Trancio di rombo croccante

con asparagi bianchi al burro

Gebratene Steinbutttranche im Pankomantel

mit weissem Spargel

48.00

 

Carne

Saltimbocca alla romana

con risotto allo zafferano

Kalbs-Saltimbocca mit Safranrisotto

45.00

Tagliata di scamoncino di agnello

erbette con olive e pinoli

Aufgeschnittenes Lammhüftchen

Mangoldblätter mit Oliven und Pinienkerne

39.00

 

Filetto di manzo con patate saltate, fave e pancetta croccante

Gebratenes Rindsfilet mit Kartoffeln, Favabohnen und knusprigem Speck

52.00

 * * * 

Formaggio

 

Formaggi italiani

Variation von ausgesuchtem

italienischem Käse

15.00

 

 * * * 

 

Dolci

Panna cotta con purea di rabarbaro

Panna Cotta mit Rhabarberpüree

11.00

Tiramisù

Der Klassiker

13.00

 

Zuppetta di fragole

con gelato allo yogurt

Erdbeersüppchen mit Joghurtglace

15.00

Passeggiata napoletana

Variation von neapolitanischer Patisserie

16.00

 

Cannolo con gelato

Knusperiges Teigröllchen mit Pistazienglace

7.50

 * * * 

 

Gelati 

 

Diversi sorbetti e gelati
Glace und Sorbets

4.50 / Kugel

 

mit Schlagrahm

1.50

 

 * * * 

 

Mittagsmenü

 

Von Dienstag bis Freitag servieren

wir Ihnen zusätzlich 

drei Mittagsmenüs 

zwischen 19 und 28 CHF

 

Lassen Sie sich überraschen!

 * * *

Oder haben Sie Lust auf ein grosses, schmackhaftes Stück Fleisch?

Ab zwei Personen erhalten Sie auf Vorbestellung den Casale Klassiker:

Bistecca Fiorentina.

 * * *

Deklaration:

Wir beziehen unser Fleisch wenn immer möglich aus der Schweiz, bis auf die Wurstwaren und das Rind aus Italien.

Fisch und Meeresfrüchte liefert uns

die Firma Bianchi.

Preise in CHF inkl. MwSt

Ristorante il Casale

Leutholdstrasse 5, 8620 Wetzikon

Tel. +41 43 477 57 37, ristorante@il-casale.ch, www.il-casale.ch

 

Öffnungszeiten

Dienstag - Freitag 11.30 - 14.30 und 18.00 - 23.00 Uhr

Bis auf Weiteres: Samstag 18.00 - 23.00 Uhr

Sonntag und Montag für Anlässe auf Anfrage